Réunis au sein de l’Union nationale des producteurs de riz (UNPR-B) et du Comité interprofessionnel du riz du Burkina (CIR-B), les producteurs locaux plaident pour une protection du marché local en vue de booster la production.
Avec une production qui est passée de 195 102 tonnes en 2008 à 340 365 tonnes en 2014 et des points de vente de 60 en 2013 à 114 en 2015, la production nationale a encore du mal à faire le poids sur le marché national, toujours dominé par le riz importé de Chine, de la Thaïlande et du Japon.
Des campagnes de promotion du riz local ont été organisées en vue de mieux faire connaître les produits de la filière rizicole nationale du pays et endiguer les freins à la consommation du riz local.
Le Burkina Faso a des besoins de consommation de riz estimés aujourd'hui à 600 000 tonnes. Les acteurs de la filière de la production locale qui couvrent 47% des besoins envisagent de convaincre les populations à la consommation à grande échelle du riz produit localement.
Les producteurs plaident pour que l'Etat attribue un quota annuel de 50%, de la demande de l'armée, des cantines scolaires, des restaurants universitaires, des hôpitaux, des prisons, à l'UNPR-B.
TT/od/APA