Des inspecteurs et des contrôleurs phytosanitaires formés #aOuaga

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Des inspecteurs et des contrôleurs phytosanitaires formés

Publié le vendredi 30 janvier 2015 | Sidwaya

La Direction de la protection des végétaux et des conditionnements (DPVC) a formé les 19 et 20 janvier 2015 à Cinkanssé, une dizaine de contrôleurs et inspecteurs phytosanitaires, à l’utilisation théorique et pratique du I Check pour le dosage de la vitamine A dans les huiles végétales raffinées.

Le Burkina Faso, à l’image de la plupart des pays en développement, présente une situation alimentaire et nutritionnelle peu reluisante. Cela se manifeste à travers une persistance des carences en micronutriments, notamment en iode, en fer et en vitamine A. Cette situation a conduit le ministère de la Santé, en collaboration avec le programme nutrition de l’UNICEF et de l’ONG Helen Keller Internationale (HKI), à entreprendre des actions concrètes. La Direction de la protection des végétaux et du conditionnement(DPVC) assure le contrôle de la qualité des produits alimentaires, conformément aux exigences communautaires. A cet effet, elle a bénéficié d’un appareil I Check, le 29 décembre 2014 de l’ONG HKI à travers l’alliance nationale pour la fortification des aliments au profit de tous les collaborateurs de la douane juxtaposée de Cinkansé. Pour assurer une utilisation optimale et efficiente de cet appareil, une session de formation en situation réelle sur la connaissance et l’utilisation du I Check pour le dosage de la vitamine A dans l’huile végétale a été organisée par la Direction de la protection des végétaux et du conditionnement (DPCV), avec les partenaires techniques et financiers de l’ONG Helen Keller Internationale et l’Alliance nationale pour la certification au profit des contrôleurs et inspecteurs des postes frontaliers. C’est une formation assurée par Touaoro Zaoro, coordinateur régional du programme fortification de Helen Keller Internationale. En effet, pendant 48 h, des contrôleurs et inspecteurs des services phytosanitaires, de la douane, du Laboratoire national de santé publique ont eu droit à des démonstrations théoriques et pratiques à l’utilisation de l’appareil I Check. «Le premier jour de la formation a été satisfaisant, car au début des travaux, chacun des participants a dit ses attentes. Et ce qui a été développé aujourd’hui par les formateurs cadre avec les attentes des participants. Demain, avec la phase pratique, nous serons comblés. Chacun des participants va prendre l’appareil, l’essayer avec des échantillons d’huile prélevé dans la ville», a indiqué Mme Mariam Somé, chef de service Contrôle phytosanitaire et de la qualité de la Direction des protections des végétations et des conditionnements. Dans la vision de l’ONG HKI, il importe que la population soit en bonne santé, grâce à un système de contrôle de la teneur en l’iode et en fer dans la farine de blé et de la vitamine A dans les huiles végétales. Ainsi, le pays peut disposer de bras valides, à même de mettre leurs forces au service de la croissance du pays.

Issaka ZABSONRE
AIB/Bittou