Souveraineté alimentaire / Qualité du riz : le Capitaine Ibrahim Traoré dote les rizeries de trieuses optiques

Publié le lundi 2 decembre 2024 | aOuaga.com

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Promotion du riz local burkinabè : l’Initiative présidentielle dote les rizeries de 20 trieuses optiques

D'un montant global de 180 millions FCFA , 20 trieuses optiques ont été officiellement reçues par des rizeries réparties sur l’ensemble du territoire burkinabè. Ces trieuses, d'une capacité de traitement de 1,6 tonne pour les unes et de 4 à 6 tonnes par heure pour les autres, ont été acquises grâce au Bureau national des grands projets du Burkina.

Ces machines ont été reçues des mains du président du Faso, le Capitaine Ibrahim Traoré le matin de ce samedi 30 novembre 2024 à Bobo-Dioulasso, précisément à la direction régionale de l’Agriculture des Hauts-Bassins. S'adressant aux récipiendaires, le Président burkinabé, qui inaugurait la Société burkinabè de tomate, les a encouragés à plus d'effort et de détermination à la tâche.
« Nous vous remettons officiellement ces trieuses aux profit des coopératives et des vaillants producteurs de riz pour que le riz soit de très bonne qualité. Nous espérons manger désormais du riz débarrassé de toutes impuretés » a déclaré le Président du Faso, selon les informations relayées par la Direction de la Communication de la Présidence sur son site.

Dr Abdourahmane Konaté, conseiller spécial du président du Faso, chargé des questions agricole et d'autosuffisance alimentaire, ces trieuses optiques de dernière génération, d'une capacité de 64 millions de mégapixels, peuvent débarrasser le riz de toutes les impuretés et calibrer ses grains. Il a surtout précisé les raisons de la faible qualité du riz au Faso. «Le riz national n'est pas compétitif en partie dû à la faible capacité de trier. Ce qui joue sur la qualité du produit fini», a-t-il affirmé.

Pour lui, ce don vient répondre à la problématique de la qualité du riz qui se posait avec acuité et va permettre ainsi de mettre à la disposition des consommateurs des produits de bonne qualité. « Nous allons organiser des formations au bénéfice des acteurs pour leur permettre de maîtriser l'utilisation du matériel » a dit Dr Konaté.

Prenant la parole au nom des bénéficiaires, Seydou Konaté, Président de la plateforme d'innovation riz des Hauts-Bassins, a exprimé la satisfaction et la gratitude des acteurs de la filière riz au président du Faso, pour son soutien.
« Avec l'arrivée de ces machines d'une technologie avancée, c'est un ouf de soulagement pour nous. Notre riz n'aura rien à envier au riz importé » s'est félicité Seydou Konaté.

KM

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