La première, SOPROLAIT-SA, "ne dispose toujours pas d’une unité de production de lait" malgré une importante subvention dont elle a bénéficié, constate le gouvernement.
Après la nationalisation, l’État va créer une nouvelle société dénommée FASO KOSAM.
En plus de "produire du lait et des produits laitiers sous toutes les formes", celle-ci sera chargée de:
développer un mécanisme d’approvisionnement pérenne en matières premières;
assurer la transformation et la conservation du lait et tout autre produit laitier;
mettre à disposition du lait et des produits laitiers de qualité;
organiser son système de distribution et de commercialisation.
La deuxième entreprise, SOFAB, fabrique des aliments pour bétail. Elle est confrontée à des difficultés majeures, dont: