L’Afrique de l’Ouest est la principale région d’importation de lait en poudre sur le continent africain. Dans la zone où la demande en produits laitiers connaît une croissance, le développement des filières locales reste un véritable défi.
En Afrique de l’Ouest, le plaidoyer en faveur d’une interdiction pure et simple des importations de lait en poudre entier serait de nature à compromettre les activités des transformateurs qui fournissent des produits aux consommateurs urbains. C’est ce qu’a indiqué à l’Agence Ecofin, Christian Corniaux, directeur adjoint de l’Unité de recherche Selmet du Cirad.... suite de l'article sur Autre presse