En Afrique subsaharienne, le blé est la 2ᵉ céréale la plus consommée après le maïs. Bien que la production soit quasi inexistante, à quelques exceptions près, une révolution semble se dessiner avec les récents développements dans la sous-région d’Afrique de l’Ouest.
Au Burkina Faso, le gouvernement a approuvé le mercredi 23 octobre dernier en Conseil des ministres une convention pour la production de semences de blé sur une superficie de 5 000 hectares en 2024/2025. L’initiative vise notamment à soutenir la production locale, jusque-là expérimentale, de la céréale.... suite de l'article sur Autre presse