Burkina Faso: Des inspecteurs vétérinaires saisissent 20 carcasses de porc à Ouagadougou

Publié le mardi 30 juillet 2024 | Netafrique.net

© Autre presse par DR
Burkina Faso: Des inspecteurs vétérinaires saisissent 20 carcasses de porc à Ouagadougou

Une vingtaine de carcasses de porcs a été saisie le samedi 27 juillet 2024 sur un site d’abattage clandestin de porcs à Ouagadougou par des inspecteurs vétérinaires de la Direction de la Santé publique vétérinaire et de la législation, avec l’appui des Forces de l’ordre.

Selon Dr Kadré SANFO, Directeur de la Santé publique vétérinaire et de la législation, ces abattages clandestins mettent en danger la santé des consommateurs, dans la mesure où les produits issus ne sont pas contrôlés. Tout abattage fait hors des sites aménagés à cet effet est purement et simplement interdit et les animaux abattus dans ces conditions doivent être saisis. Cette sortie de répression est un avertissement pour toutes les personnes qui s’adonnent à la pratique d’abattage clandestin.

Le président de la Ligue des consommateurs, monsieur Dasmané TRAORE qui était sur les lieux avec les inspecteurs, a salué l’action des autorités qui vise à protéger la santé des consommateurs. « Les consommateurs ont un rôle important à jouer pour l’éradication du phénomène. Il faut arrêter d’acheter la viande non inspectée et dénoncer les auteurs, ainsi ces pratiques disparaîtront d’elles-mêmes. », a indiqué le Président de la Ligue des consommateurs du Burkina.

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