La Police municipale a organisé ce jeudi 16 février 2023 une opération de contrôle de l’hygiène dans le transport de la viande foraine dans la ville de Ouagadougou. Sept tonnes de viande transportées dans les mauvaises conditions d’hygiène ont été saisies à cette occasion.
L’action qui entre dans le cadre des missions de salubrité et d’hygiène publiques de la Police municipale vise à lutter contre les mauvaises conditions de transport de la viande dans la ville en vue de préserver la santé de la population.
L’opération a également été le lieu de sensibiliser la population sur les risques et conséquences liées à la consommation des viandes transportées dans les conditions précaires d’hygiène.
« La police municipale invite les bouchers au respect strict des conditions de transports, d’abattages et de commercialisation de la viande dans la ville de Ouagadougou. », a déclaré le service de communication de la Police municipale de Ouagadougou.