Afrique de l’Ouest : où sont les stocks alimentaires ?

Publié le lundi 7 mars 2022 | Jeune Afrique

© Autre presse par DR
Crise alimentaire : 6,3 millions de personnes menacées de faim dans 5 pays dont le Burkina

Alors que l’inflation touche toute la région, les regards se tournent vers les mécanismes censés prévenir de telles crises.

Deux solutions ont été identifiées depuis longtemps pour contrer les poussées d’inflation de produits alimentaires en Afrique de l’Ouest. « Sur le temps long, il n’y a pas d’autre choix que de revenir à de vraies politiques agricoles », assure Jean-Marie Ackah, à la tête de la Confédération générale des entreprises de Côte d’Ivoire (CGECI) et président du groupe agroalimentaire Avos.
« Il faut produire le plus possible localement car, même si cette production demeure à court terme moins compétitive que celle venant de l’étranger, elle permettra, dans la durée, d’assurer un approvisionnement des marchés plus stable, réduisant la volatilité des prix », défend-il.
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