La production céréalière 2016/17 du Burkina s’élève à 4.587.000 tonnes contre 4.190.000 en 2015 et 4.421.000 au cours des cinq dernières années, a indiqué l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans un rapport dont ALERTE INFO a reçu copie samedi.
Les importations se sont quant à elles élevées à 573.000 tonnes (171.000 T de blé, 360.000 T de riz, et 42.000 T d’autres céréales) en 2015 contre 516.000 en moyenne au cours des cinq années précédentes, selon l’organisation onusienne.
Au Burkina, la consommation annuelle par habitant (le pays en compte 18,6 millions) est estimée à 222 kg, soit 9 kg de blé, 31 de riz et 182 d’autres céréales.
A titre de comparaison, la consommation annuelle par habitant est estimée à 128 kg au Cameroun (23,3 millions), à 133 kg en Côte d’Ivoire (22,7 millions), à 266 kg au Mali (18,1 millions) et à 208 kg au Sénégal (15,5 millions).
RKO