Les forces de sécurité et la Ligue des consommateurs du Burkina (LCB) mènent un combat sans merci contre les commerçants qui proposent des produits impropres à la consommation à leurs clients. Après 30 tonnes de poulets congelés, la semaine dernière, c’est 1 200 bidons d’huile alimentaire qui viennent d’être saisis à Bobo-Dioulasso, la deuxième ville du pays.
Fabriquée de manière artisanale et dans des mauvaises conditions, cette huile était destinée au marché local, dans un pays où la majorité des habitants ne disposent pas de moyens pour faire la différence entre de l’huile de bonne ou de mauvaise qualité, comme ici au marché d’Oscar Yaar à Ouagadougou.
A l’entrée d’Osacr Yaar, des commerçants exposent dans des bouteilles de l’huile alimentaire. Adama Derra et ses voisins, tous des revendeurs, se contentent de la couleur de l’huile, son odeur et sa marque pour apprécier sa qualité.
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