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Situation alimentaire préoccupante en Afrique de l’Ouest: des stocks de céréales au plus bas

Publié le mercredi 1 juin 2022  |  RFI
Un
© Autre presse
Un sac de maïs.
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En Afrique de l’Ouest, la période de soudure pourrait commencer plus tôt que d’habitude, faute de stock suffisant de céréales. Pour ne rien arranger, les prix sur le marché pourraient être historiquement hauts.

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Sorgho, mil, maïs, riz local ou importé, le prix de toutes les céréales en Afrique de l’Ouest est en hausse et dépasse la moyenne de ces 5 dernières années. Les stocks sont aussi beaucoup plus bas que d’ordinaire. Résultat : la période de soudure devrait être précoce et surtout coûter plus cher aux ménages, prévient le bulletin économique des marchés céréaliers N’Kalo.

Le marché du maïs est particulièrement critique. C’est la première céréale cultivée dans la sous-région, mais la production a baissé lors de la dernière campagne, à cause du manque d’engrais et son prix n’a fait que grimper. Et pour les mêmes raisons, les rendements de la petite récolte qui arrive cet été ne devrait pas être exceptionnels. Tout comme ceux de la grande récolte de l’automne dont les semis commencent dans certaines régions. La faiblesse de rendement devrait cependant être en partie compensé par une augmentation des surfaces
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